Salsa Hoisin Picante, 230g

Presentación: Frasco de 230g
Marca: Thai
Origen: Tailandia

Una salsa típica de las cocinas china y vietnamita. Ingrediente principal de platos tan importantes como el pato pequinés o el cerdo mu shu. Se elabora a base de pasta de alubia dulce, pero ante la dificultad para encontrarla, se ha encontrado un sustituto que funciona bastante bien que es la mantequilla de cacahuate que le da, no sólo el dulzor, sino la textura deseada. Esta salsa hoisin puede utilizarse como adobo en barbacoas, o para sazonar una salsa asiática.